重,装盒。
卖卤肉三天,江风称重的本事增长不少。
一勺子下去,捞出来的卤肉重量和客户要求的几乎差不多。
接着,江风又捞出鸭架称重,把两个盒子都装好,放三个一次性手套,给孙建军递了过去。
“你要的鸭架和鸭肠。”
“谢谢。”
孙建军付了钱,接过盒子。
他直接到旁边的长椅上坐下,一家三口打算在这里就把江风的卤肉都消灭干净。
“看那边,排队的人又多了!”
孙建军的老婆看向江风的小摊,说道。
此时此刻,又是一波客人来到小摊前排队。
只是卖个卤肉,生意倒是出奇的好。
“看来是真火!”
“度假村有个特色美食很正常,就是来这之前没听过。”
“咱赶快尝尝味道。”
孙建军戴上手套,先抓起一把鸭肠,放在嘴里直接嚼了起来。
鸭肠的口感清脆,嚼起来像是毛肚,嚼了几下,顿时发出“咔嚓咔嚓”的声响。
这些鸭肠已经完全卤入味,鲜美的味道从鸭肠中绽放出来,稍稍有些辣,但丝毫遮掩不住浓郁的香味。
“好吃啊!”
孙建军眼前一亮,急忙又抓起一把鸭肠,直接放在嘴里。
卤肉吃的就是过瘾。
他的老婆和女儿也已经吃了一些鸭肠。
这一刻,一家三口都明白为什么这么多人在江风的小摊前排队。
“这家卤肉好好吃!”
孙建军的女儿也说道。
“难怪这么多人排队。”孙建军的老婆惊叹一声。
三人一边聊一边吃,仅仅是几口,一盒鸭肠就被吃了干净。
接着,他们又开始吃鸭架。
鸭架也不多,三个人一人吃了两个鸭架,盒子就空了。
“再买点去吧,很好吃。”
“多买点,晚上回去吃也行。”
孙建军的老婆和女儿都说道。
他们来度假村本来是游玩散心的。
没曾想居然遇到这么好吃的卤肉!
孙建军摘了一次性手套,擦了擦嘴,意犹未尽。
“行,我再去买点。”
“这队伍又长了。”
“我算是理解为什么会有人排队了。”
“要是来得晚了,卤肉卖没了,那真是难受。”
孙建军一边说着,一边连忙走到队伍后面,准备再买一波卤肉。
小吃街上出现了稀奇的一幕。
别的小店前和小摊前客人并不多,三三两两的。
江风的餐车前,却已经排起了十几人的长队。
这还是卤肉购买过程时间很短的情况下。
要是购买卤肉时间长了,队伍还不知道排的多长。
江风发觉自己的生意越来越好做。
这才刚来,他的生意就没停下。
其中不少客人都很眼熟,显然是老客户了。
就在这时,两个身穿城管衣服的男人走到小摊前。
一看到江风,两人迫不及待走过来,对着江风喊道:
“老板,可算是找到你了!”
“你知道我们找你找的多辛苦吗?”
周围的客人听到城管这么说,都有点懵。
这什么情况?
城管都来了?
难道这小摊老板有什么问题不成?
旁边摆摊的摊贩和开店的店主看到这一幕,都走出来看热闹。
他们幸灾乐祸。
让你生意好,这下出问题了吧!
城管来抓你了!
江风很是淡定,看到两位城管,笑着回道:
“换地方了,最近不在红山公园那边。”
听到江风的话,城管赵楠和钱兵又回道:
“行,我们也排队,一会儿在你这买点卤肉。”
看到江风和城管聊的开心,客人们才松了口气。
原来是认识。
旁边几个小摊贩听到两人的对话,微微有些失望,都收起看热闹的心态,忙自己的生意去了。
排在队伍最前面的客人问江风:
“老板,你以前在别的地方摆摊卖卤肉吗?”
江风笑着回道:
“以前在别的地方摆摊卖盖饭。”
客人:
盖饭?
跨度这么大的吗?
“那生意怎么样?”客人又问道。
江风想了想在红山公园食客排队的场面,笑着回道:
“还成,有些熟客。”
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